Cara menyajikan 014. Ayam woku khas manado lezat

014. Ayam woku khas manado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.

014. Ayam woku khas manado Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Kamu bisa menyajikan 014. Ayam woku khas manado using 22 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat 014. Ayam woku khas manado

  1. kamu membutuhkan 1/2 ekor of ayam.
  2. siapkan 1 biji of jeruk nipis.
  3. siapkan 2 of sium putih (haluskan).
  4. siapkan 1 ruas of jahe (haluskan).
  5. siapkan of Bumbu halus :.
  6. kamu membutuhkan 9 of sium bawang merah.
  7. siapkan 4 of sium bawang putih.
  8. kamu membutuhkan 2 biji of kemiri.
  9. kamu membutuhkan 2 ruas of jahe.
  10. kamu membutuhkan 1 ruas of kunyit bakar.
  11. siapkan 20 biji of cabe keriting (sesuai selera).
  12. kamu membutuhkan 30 biji of cabe rawit (sesuai selera).
  13. kamu membutuhkan 1 ikat of daun kemangi.
  14. siapkan 2 batang of daun bawang (dipotong besar).
  15. siapkan 1 biji of tomat (dipotong dadu besar).
  16. siapkan secukupnya of Garam, micin, gula pasir & kaldu ayam.
  17. siapkan of Aromatik :.
  18. kamu membutuhkan 1 lembar of daun kunyit.
  19. siapkan 1 lembar of daun pandan (me:skip).
  20. kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
  21. siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  22. siapkan 1 batang of sereh.

Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara.

014. Ayam woku khas manado Cara membuat

  1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis & jahe bawang putih yg telah dihaluskan. Sekitar 20 menit. Kemudian cuci bersih. Blender bumbu halus dengan diberi sedikit air...
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak lumayan banyak. Masukan aromatik. Masak sebentar dan masukan ayam yg telah di marinasi tadi.masak hingga air menyusut..
  3. Masukan daun bawang, kemangi dan tomat. Aduk-aduk hingga semuanya rata dan matang..
  4. Tunggu sampai ayam mulai berminyak,air sudah meyusut. Kemudian beri garam, gula, micin & kaldu ayam. Tes rasa..

Resep ayam woku khas manado yang enak yuk bikin.enak loh.penasaran kan.simak yuk videonya ayam woku kemangi yang enak dan gurih. #ayamwoku. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor Meskipun bumbu yang digunakan banyak, ayam woku belanga tidak memerlukan waktu masak yang lama. Kuliner ayam selanjutnya yang berasal dari Manado bernama Ayam Woku. Olahan ini merupakan perpaduan antara daging ayam dengan rasa rempah yang khas.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more