Cara membuat Sambal Ganja / Asam Udeung Khas Aceh Ala Chacha nikmat

Sambal Ganja / Asam Udeung Khas Aceh Ala Chacha.

Sambal Ganja / Asam Udeung Khas Aceh Ala Chacha Kamu bisa menyajikan Sambal Ganja / Asam Udeung Khas Aceh Ala Chacha using 10 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Sambal Ganja / Asam Udeung Khas Aceh Ala Chacha

  1. kamu membutuhkan 1 ons of Udang.
  2. kamu membutuhkan 7 buah of Cabe Rawit.
  3. siapkan 5 Buah of Cabe Merah Besar.
  4. kamu membutuhkan 5 Siung of Bawang Merah.
  5. siapkan of Serai 5 batang iris2 (Ambil bagian putihnya saja).
  6. kamu membutuhkan of Daun Jeruk 5 lembar (Buang tulang daun) iris2.
  7. kamu membutuhkan of Belimbing Wuluh 5 Buah (Saya tidak pakai karena pas ga ada).
  8. siapkan of Pengganti belimbing ➡ Jeruk nipis 1/2 buah/lemon 1/4 buah peras.
  9. kamu membutuhkan of Gula 1 sdt & Garam 1/2 sdt (Tes rasa. Bisa di tambah/di kurangi).
  10. kamu membutuhkan 2 sdm of Minyak panas.

Sambal Ganja / Asam Udeung Khas Aceh Ala Chacha Cara membuat

  1. Udang dibersihkan & dibaluri air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Bersihkan lagi. Bumbui dg sedikit garam. Diamkan sebentar. Goreng kering udang hingga kuning keemasan. Atau bisa juga di rebus/kukus. Sesuai selera.
  2. Cuci semua bahan sampai bersih. Kemudian iris2 semua bahan2.
  3. Uleg cabe2an, bawang merah, serai, daun jeruk & gula garam. Kemudian uleg udang & belimbing wuluh. Hingga sambal menjadi lebih halus. Kalau tidak pakai belimbing wuluh. Campurkan air jeruk nipis / lemon. Campur rata. Tes rasa.
  4. Siram dg minyak panas. Done. Tinggal tambah nasi hangat dan kawan2nya 😁.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more