Resep: Sambal Ganja khas Aceh Segar

Sambal Ganja khas Aceh. Andalan jitu kalau lagi susah makan 😁😁 Kalau sudah makan pake ini dijamin bakalan ngabisin nasi panas se-magic.com 😋 Rasa gurih dan wangi khas udang dipadu dengan asem dari belimbing wuluh , dijamin nambaah terusss 😉😉 Sambal Ganja Aceh. Berasal dari Aceh, sambal yang satu ini disebut sebagai sambal ganja. Malkum saja karena rasanya yang sangat enak dan bikin ketagihan.

Sambal Ganja khas Aceh Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya. Pemberian nama pada sambal jenis ini dikarenakan rasanya yang begitu lezat membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung. Kamu bisa menyajikan Sambal Ganja khas Aceh using 12 Bahan-bahan dan 1 cara membuat. begini cara menyajikan.

Bahan untuk membuat Sambal Ganja khas Aceh

  1. kamu membutuhkan 250 gram of udang jerbung, kupas bersih.
  2. kamu membutuhkan 15 buah of cabai rawit merah.
  3. kamu membutuhkan 8-10 buah of cabai merah keriting.
  4. siapkan 8 butir of bawang merah, iris tipis.
  5. kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih, iris tipis.
  6. kamu membutuhkan 2 batang of serai, ambil putih nya dan cacah halus.
  7. siapkan 6 lbr of daun jeruk, buang serat dan iris tipis.
  8. siapkan 6-8 buah of belimbing wuluh, potong (atau bisa diganti 2-3 buah tomat hijau).
  9. kamu membutuhkan 1-2 sdt of gula pasir.
  10. kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
  11. siapkan 1 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
  12. kamu membutuhkan 1-2 butir of jeruk limau.

Namun, sambal ganja bukanlah makanan haram. Ini hanya soal penamaan saja yang unik. Komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang. Sambal Aceh ini bisa dibilang berbeda dengan sambal-sambal lainnya, seperti sambal tomat atau terasi.

Sambal Ganja khas Aceh Cara membuat

  1. Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga matang. Sisihkan. - Uleg atau haluskan semua bahan lainnya kecuali jeruk limau dan udang goreng. - Tambahkan udang dan uleg kasar. Saya biarkan sebagian utuh hanya digeprek. - Terakhir beri perasa jeruk limau. - Koreksi rasa. - Sajikan dengan nasi putih hangat dan telur sudah mantul bangetttt Untuk 1 cobek.

Rasa asam lebih mendominasi sambal ini dan itulah letak kekhasan dari sambal ganja. Sambai Asam Udeung /sambal udang adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus atau goreng yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Adanya ragam sambal di Indonesia kian mendukung keinginan menyantap pelengkap makanan satu ini tanpa takut kehabisan opsi. Salah satu yang unik untuk dicoba adalah sambal ganja khas Aceh.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more