Resep: Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) enak
Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku).
Kamu bisa membuat Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) using 20 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.
Bahan untuk membuat Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku)
- siapkan 1/2 kg of ayam,potong kecil.
- siapkan 1 of serai,geprek.
- siapkan 2 of tomat,potong.
- kamu membutuhkan 3 of daun salam.
- kamu membutuhkan 4 of daun jeruk.
- siapkan 1 batang of daun bawang,iris.
- siapkan 1 of daun pandan (saya skip).
- siapkan segenggam of Daun kemangi,.
- kamu membutuhkan of Air.
- kamu membutuhkan 1 sdm of royco ayam.
- kamu membutuhkan 1/4 sdm of gula putih.
- kamu membutuhkan 1/4 sdm of micin.
- siapkan of Bumbu halus::.
- kamu membutuhkan 3 of bawang merah.
- kamu membutuhkan 4 of Bawang putih.
- siapkan 2 of kemiri.
- kamu membutuhkan 8 of cabai rawit merah.
- siapkan 5 of cabai merah besar.
- siapkan of Kunyit.
- kamu membutuhkan of Jahe.
Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) Cara membuat
- Langkah pertama, cuci bersih ayam potong lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang, masukkan daun jeruk, daun salam, serai. Tambahkan ayam aduk dengan bumbu sesaat. Lalu masukkan air. Bumbui dengan royco, gula,micin..
- Masak ayam sampai matang, jika kuah sudah menyusut masukan irisan tomat, daun bawang, daun kemangi..
- Untuk lebih jelas bisa dicheck di YouTubeku LUKITA Jajan.
Comments
Post a Comment