Resep: Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Khas Bangka lezat

Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Khas Bangka. Blander smua bumbu.kecuali pucuk kedondong .n kentang . Lalu tumis dan masukkan ayam. stlah harum . masuk kan kedalam panci yg telah diisi air . Lempah kuning daun kedondong ini sudah tidak asing lagi bagi warga bangka prov.bangka belitung,rasanya asem,seger,pedes dan gurih. follow IG.

Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Khas Bangka Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam, yang bisa ditambah pucuk kedondong. Sajian ikan khas Bangka ini sangat lezat memadukan citarasa gurih, pedas, dan asam. Dilengkapi juga dengan potongan buah nanas yang semakin menyegarkan. main dish. ayam-daging. Kamu bisa membuat Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Khas Bangka using 14 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Khas Bangka

  1. kamu membutuhkan of Ayam.
  2. siapkan of Daun Pucuk Buah Kedondong.
  3. siapkan of Air Asam.
  4. siapkan of Air.
  5. kamu membutuhkan of Bumbu Halus:.
  6. kamu membutuhkan of Cabe Keriting.
  7. kamu membutuhkan of Cabe Rawit.
  8. siapkan of Kunyit.
  9. kamu membutuhkan of Lengkuas.
  10. kamu membutuhkan of Terasi.
  11. kamu membutuhkan of Bawang Merah.
  12. kamu membutuhkan of Bawang Putih.
  13. kamu membutuhkan of Garam.
  14. siapkan of Penyedap.

Iga Lempah Pucuk Kedondong by Titin Sukmawati. Lempah kuning sangat terkenal di pulau Bangka dan sekitarnya. Kuliner ini dimasukkan ke dalam Cagar Budaya Nasional Tak Benda. Lempah darat adalah kuliner khas Bangka yang juga populer, sama seperti lempah kuning yang dielu-elukan sebagai masakan pamungkas dari Pulau Timah.

Ayam Lempah Kuning Pucuk Kedondong Khas Bangka Cara membuat

  1. Potong ayam, cuci dan tiriskan..
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus dan air asam, sampai harum.
  3. Masukkan ayam, garam dan penyedap, tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang..
  4. Terakhir masukkan daun pucuk kedondong. Tes rasa..
  5. Cita rasa dari ayam lempah kuning pucuk kedondong adalah asam dan pedas..

BANGKA BELITUNG, KOMPASTV - Selain terkenal akan keindahan alamnya, daerah kepulauan Bangka Belitung juga memiliki ragam kuliner khas Tidak hanya ikan, lempah kuning juga populer menggunakan bahan daging sapi, maupun ayam. Masakan khas Belitung yang akan kami bahas adalah masakan lempah kuning ikan pari yang sangat gurih dan memiliki kelezatan yang tidak tertandingi yang mampu membuat lidah anda bergoyang. Lempah kuning dari pulau Bangka ini sama lezatnya dengan bumbu yang sangat sederhana serta pasti ada di dapur anda. Di bangka banyak makanan khas di antaranya lempa ikan daun kedondong dan tumis keladi ( talas). di tumis pake terasi udang bangka enak banget rasanya dan masih banyak lagi. Istilah lempah kuning muncul untuk menyebut masakan berwarna kuning.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more