Cara menyajikan Karaka(kepiting hitam Papua)kuah kuning enak

Karaka(kepiting hitam Papua)kuah kuning. Pulang dari pantai suami kepengen karaka untuk menu buka puasašŸ¤— Sulistyowati. Sore sore di kasih karaka yang cukup banyak sama tetangga depan rumah Langsung cuz ke dapur dah. 'Dian Hidayati' Karaka Lada Hitam. Cara Membuat Makanan Khas Papua - Salah satu yang cukup terkenal adalah sagu.

Karaka(kepiting hitam Papua)kuah kuning Pulang dari pantai suami kepengen karaka untuk menu buka puasašŸ¤— Grace Sarakan. Pulang dari pantai suami kepengen karaka untuk menu buka puasašŸ¤— Goldameyr. Biasa bakar lontar pakai piring lontar gambar ikan,sekarang aku coba pakai pinggan kaca. Kamu bisa menyajikan Karaka(kepiting hitam Papua)kuah kuning using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Karaka(kepiting hitam Papua)kuah kuning

  1. kamu membutuhkan of karaka ukuran sedang.
  2. kamu membutuhkan of bawang putih.
  3. kamu membutuhkan of bawang merah.
  4. kamu membutuhkan of santan cair.
  5. siapkan of garam.
  6. kamu membutuhkan of penyedap rasa.
  7. kamu membutuhkan of gula.
  8. siapkan of merica bubuk.
  9. siapkan of kunyit.
  10. kamu membutuhkan of kemiri.
  11. kamu membutuhkan of cabe rawit.
  12. siapkan of tomat.
  13. kamu membutuhkan of sereh.
  14. kamu membutuhkan of lengkuas.
  15. kamu membutuhkan of daun salam.
  16. siapkan of daun jeruk.
  17. siapkan of air.
  18. kamu membutuhkan of minyak untuk menumis.

Siapkan kepiting yang sudah anda bersihkan dan rebus sebelumnya, lalu potong kepiting tersebut menjadi dua bagian. Haluskan bumbu yang sudah anda siapkan. Pulang dari pantai suami kepengen karaka untuk menu buka puasašŸ¤— Cahya Islami Dina. Karaka (kepiting hitam Papua) kuah kuning. foto: Cookpad/Re Beka.

Karaka(kepiting hitam Papua)kuah kuning Cara membuat

  1. Cuci bersih karaka yang sudah digepuk menggunakan tangšŸ˜„.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri tambahkan daun salam, daun jeruk, serem dan Lengkuas tumis hingga harum, tambahkan gula, garam, merica dan penyedap rasa.
  3. Tambahkan air secukupnya aduk hingga mendidih, lalu masukan karaka yg sudah dibersihkan.
  4. Masak karaka hingga air mendidih dan menyusut, setelah itu tambahkan santan cair aduk aduk hingga mendidih dan sedikit menyusut dan tambahkan potongan tomat agar lebih mantap.
  5. Karena sedang puasa, sy tidak cek rasašŸ˜…semoga mantap rasanyašŸ˜˜.

Alhamdulillah satu lagi penggemar Ikan Kuah Kuning kesasar kemari ha ha :-). Sudah banyak yang nyoba mulai dari Medan sampai Papua. Resep dari saudara kita di Maluku ini memang mantap. Terima Kasih juga untuk kunjungan, uji coba resep dan apresiasinya. Makanan Khas Papua - Selain memiliki keindahan alam yang sangat eksotis, maka santapan serta oleh-oleh dari tanah Papua tidak kalah mengagumkan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more