Resep: Kue Lontar (Pie susu) enak

Kue Lontar (Pie susu). Kue lontar / pie susu khas sorong, papua. Tepung trigu Gula halus Susu bubuk Kuning telur Vanili Susu kaleng Air panas stengah kaleng. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER

Kue Lontar (Pie susu) Kue Pie Susu Dhian oleh-oleh khas Bali. Kue yang manis dan gurih ini adalah kue lontar yang tidak jauh berbeda dengan Pie Susu. Menurut beberapa sumber sejarah kue lontar ini awalnya berasal dari jaman belanda, dalam bahasa Belandanya kue ini disebut Rontart( atau kue bundar) dibakar di piring khusus keramik jaman dulu. Kamu bisa menyajikan Kue Lontar (Pie susu) using 11 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Kue Lontar (Pie susu)

  1. siapkan of Bahan kulit :.
  2. siapkan 1 butir of kuning telur.
  3. siapkan 1/2 sdt of vanili.
  4. siapkan 280 gram of tepung terigu serbaguna.
  5. siapkan 100 gram of mentega.
  6. siapkan 27 gram of susu putih bubuk.
  7. siapkan of Bahan Filling.
  8. siapkan 7 butir of telur.
  9. kamu membutuhkan 1 kaleng susu of kental manis (370g).
  10. kamu membutuhkan 1 of std vanili.
  11. siapkan 370 g of air hangat (takaran 1 kaleng SKM).

Campur semua bahan, aduk dengan tangan hingga adonan tidak lengket diwadah. Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue. Pie Susu Asli "enaaak" is the best pie susu @bali.

Kue Lontar (Pie susu) Cara membuat

  1. Kulir : Campurkan tepung terigu, gula, vanili dan susu bubuk, aduk rata. Masukan mentega, aduk rata. Masukan kuning telur aduk hingga membentuk adonan yang tidak lengket jika di bentuk..
  2. Tata di dalam piring lontar hingga menutupi permukaan, tusuk- tusuk adonan dengan dgn garpu. Dinginkan adonan di kulkas kurang lebih 15 menit..
  3. Isian : kocok lepas 7 butir telur, masukan vanili. Tambahkan 1 kaleng SKM kocok hingga tercampur rata, tambahkan 1 kaleng air hangat, cokok hingga tercampur rata. Jangn over cokok biar tdk berbusa..
  4. Saring adonan isian hingga adonan halus. Agar jika sudak masak permukaan adonan terlihat mulus. Masukan adonan kedalam bahan kulit sambil di saring..
  5. Panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil kurang lebih 60menit hingga adonan matang. Jangan gunakan api besar agar adonan matang hingga kedalam dan kulit tdak hangus..

Pie Susu made from Flour,Margarine, egg,sugar and milk. Fimela.com, Jakarta Pernah dengar kue lontar? Kue lontar bisa dibilang merupakan pie susu khas Papua. Biasanya dibuat dengen menggunakan cetakan besar. Tapi kita bisa juga menggunakan cetakan kecil seperti resep yang satu ini.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat