Resep: Lempah Kuning Khas Bangka lezat

Lempah Kuning Khas Bangka. Resep Lempah Kuning Khas Bangka Belitung - Masakan khas nusantara dari dataran Bangka Belitung yang begitu sedap dan nikmat sekali jika dihidangkan sebagai lauk pauk pendamping nasi putih hangat adalah lempah kuning. Lempah Kuning Khas Bangka Hmmmm seger-pedes-asem-uenaaakk hihi.tanpa babibu langsung cek aja ya resepnya. no more words can say lah :p. Lempah Kuning adalah makanan khas bangka.

Lempah Kuning Khas Bangka Beberapa org menambahkan Nanas (seperti resep yg akan saya bagikan) , namun bisa. Nah, anda tepat telah membuka artikel berjudul Lempah Kuning Khas Bangka yang saya tulis ini. Hidangan berkuah kuning yang pedas, asam dan segar dimana di dalamnya ikan segar yang gurih dan potongan nanas yang harum dipadukan. Kamu bisa membuat Lempah Kuning Khas Bangka using 19 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Lempah Kuning Khas Bangka

  1. kamu membutuhkan 1 Ekor of Ikan Segar.
  2. kamu membutuhkan 1 Buah of Jeruk Nipis Buat Lumurun ikan nya.
  3. kamu membutuhkan 1 Buah of Nanas Potong Potong (Saya Skip).
  4. siapkan 1 Buah of Tomat.
  5. kamu membutuhkan 3 Sdm of Air Asam jawa.
  6. kamu membutuhkan Secukupnya of cabe Rawit utuh.
  7. kamu membutuhkan 1 Ruas of Lengkuas, geprek.
  8. siapkan 2 Batang of sereh, Geprek.
  9. kamu membutuhkan 1/2 Sdt of Kaldu jamur.
  10. siapkan 1/2 Sdt of Gula pasir.
  11. kamu membutuhkan of Bumbu Halus :.
  12. siapkan 5 Buah of Cabe Merah Kriting (saya 3 Buah cabe merah Besar).
  13. kamu membutuhkan 6 Siung of Bawang Merah.
  14. siapkan 3 siung of bawang putih.
  15. kamu membutuhkan 3 Buah of cabe rawit.
  16. kamu membutuhkan 1 Ruas of Jahe.
  17. kamu membutuhkan 1 Ruas of Kunyit.
  18. siapkan 1 Sdm of Trasi.
  19. siapkan 500 ml of Air.

Setelah mencicipi masakan ini saya pun berpikir ulang lagi jika hendak membuang uang membeli. Lempah kuning terbuat dari buah nanas yang diris-iris dan diberi bumbu kuah kunyit. Selain lempah kuning terdapat juga lempah jenis lain seperti lempah darat yang terbuat dari campuran sayuran dan kacang-kacangan, lempah kulat yang terbuat dari jamur sebagai bahan dasar utamanya. Rusip; Rusip adalah makanan khas Bangka Belitung yang cukup unik.

Lempah Kuning Khas Bangka Cara membuat

  1. Bersihkan Ikan lalu potong dan Lumurin Garam dan jeruk nipis, Biarkan Beberapa Saat (Saya Simpan dulu di kulkas).
  2. Siangi Bumbu Dan Haluskan Bumbu, Geprek Lengkuas dan sereh, Potong Tomat Jadi 8 bagian Lalu Tumis Bumbu halus dan bumbu geprek Lalu masuk kan juga cabe rawit utuh, Tumis Hingga Wangi..
  3. Lalu Masuk kan Air Biarkan Hingga Mendidih Lalu Bumbui Garam, Gula dan Kaldu bubuk Dan Masuk kan Ikan nya..
  4. Masak Hingga Air Menyusut, Terakhir Masuk kan Air Asam, Tes Rasa Jika dirasa sudah pas Dan Ikan nya matang Matikan Api Dan Siap dihidangkan Dengan Nasi Anget..
  5. Beneran Mantul Banget Rasanya, Next Harus Masak Lebih Banyak Lagi Biar Bisa Berbagi Dengan Makmer 😄😄😄.

Selain lempah kuning, makanan khas Bangka selanjutnya yaitu balacan. Makanan yang berasal dari hasil ikan dan udang ini diolah secara fermentasi. Selain itu, aroma balacan sangat kuat. Masyarakat Bangka sering menggunakan balacan sebagai bahan untuk membuat sambal atau tumisan. Ketagihan Lempah Kuning Khas Bangka kapuk grup.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more