Resep: Ayam Woku Khas Manado lezat
Ayam Woku Khas Manado.
Kamu bisa membuat Ayam Woku Khas Manado using 23 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara menyajikan.
Bahan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado
- siapkan 400 gr of ayam.
- siapkan 1 buah of lemon.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam.
- siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- siapkan 2 batang of sereh di geprek.
- kamu membutuhkan 2 cm of lengkuas di geprek.
- siapkan 250 ml of air.
- siapkan 2 lembar of daun kunyit.
- siapkan 1 genggam of kemangi.
- kamu membutuhkan 2 batang of daun bawang.
- siapkan 1 buah of tomat.
- siapkan 1 sdt of garam.
- siapkan 1 sdt of gula.
- siapkan 1 sdt of lenyedap rasa.
- siapkan 1/4 of lada bubuk.
- siapkan of Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan 10 buah of cabe merah keriting.
- siapkan 5 buah of cabe merah.
- kamu membutuhkan 3 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- siapkan 2 butir of kemiri.
- kamu membutuhkan 2 cm of jahe.
- siapkan 2 cm of kunyit.
Ayam Woku Khas Manado Cara membuat
- Rendam ayam menggunakan air lemon diamkan selama 20 menit.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tambahkan air dan masukan ayam.
- Tambahkan gula, garam, oenyedap rasa, dan lada (koeksi rasa) lalu tambahkan daun kunyit lalu daun kemangi masak hingga air surut..
- Setelah air surut tambahkan daun bawang dan tomat. Dan selesai ayam woku siap untuk dinikmati.
Comments
Post a Comment