Resep: Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda enak

Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda. Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa.

Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Kamu bisa menyajikan Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda using 19 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda

  1. kamu membutuhkan 4 ekor of ikan kembung cuci bersih,beri jeniper dan garam sedikit.
  2. kamu membutuhkan 1 of / buah pepaya muda iris2.
  3. kamu membutuhkan 20 buah of cabe merah kriting (bisa mix rawit kalo suka pedas).
  4. siapkan of Bumbu halus:.
  5. siapkan 6 siung of bawang merah.
  6. siapkan 3 siung of bawang putih.
  7. siapkan 1 jempol of jahe.
  8. kamu membutuhkan 1 jempol of lengkuas.
  9. kamu membutuhkan 2 ruas of kunyit.
  10. siapkan of Bahan lain:.
  11. kamu membutuhkan 2 buah of kemiri sangrai.
  12. kamu membutuhkan 1 lembar of daun kunyit.
  13. siapkan 1 batang of sereh.
  14. siapkan 2 lembar of daun salam.
  15. siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  16. kamu membutuhkan 2 tangkai of daun ruku2.
  17. siapkan 2 buah of asam kandis.
  18. kamu membutuhkan Secukupnya of garam, gula.
  19. siapkan Secukupnya of air.

Ikan kembung dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Asam Padeh Ikan Kembung Pepaya muda Cara membuat

  1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ikan beri air jeruk nipis dan garam diamkan..
  2. Blender bumbu halus. Sisihkan..
  3. Tuang secukupnya air kedalam wajan. Tambahkan bumbu halus dan daun2an, asam kandis dan sereh. Masak sampai mendidih sambil diaduk2..
  4. Masukkan pepaya muda dan ikan masak sampai empuk..
  5. Beri garam, gula. Tes rasa..
  6. Sangai dg api kecil selama 5 menit..
  7. Tuang kemangkok. Sajikan bersama nasi anget..

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Pada dasar nya memasak ikan asam padeh hampir sama dengan memasak ikan santan pada umumnya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more