Cara membuat Korma Daging khas Aceh nikmat

Korma Daging khas Aceh. Resepi kurma daging yang sangat sedap dan mudah disediakan. Dibawakan khas dari dapur Puan Wan Zura Aishah untuk dikongsikan bersama.selamat mencuba!! TV - Setiap daerah memiliki makanan dan minuman khas untuk berbuka puasa.

Korma Daging khas Aceh Rasanya gurih, sedikit pedas dan menghangatkan badan. Masukkan daging kambing berbumbu, jeroan kambing, serai dan salam koja. Aduk-aduk hingga bumbu harum dan daging berwarna keputihan. Kamu bisa menyajikan Korma Daging khas Aceh using 24 Bahan-bahan dan 4 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Korma Daging khas Aceh

  1. siapkan 1 kg of daging sapi, potong2.
  2. kamu membutuhkan 5 sdm of minyak untuk menumis.
  3. siapkan 4 butir of bawang merah, iris tipis.
  4. siapkan 2 siung of bawang putih, iris tipis.
  5. kamu membutuhkan 500 gr of jeroan sapi, potong2.
  6. kamu membutuhkan 2 batang of serai, memarkan.
  7. kamu membutuhkan 15 helai of daun kari/salam koja /temurui.
  8. kamu membutuhkan 1 1/2 ltr of air dari 1 1/2 kelapa.
  9. siapkan of Bumbu halus.
  10. kamu membutuhkan 15 bh of cabai merah besar.
  11. kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
  12. siapkan 7 butir of bawang merah.
  13. kamu membutuhkan 3 siung of bawang putih.
  14. siapkan 2 cm of kunyit.
  15. kamu membutuhkan 2 cm of jahe.
  16. kamu membutuhkan 2 sdm of ketumbar.
  17. kamu membutuhkan 5 btr of kemiri sangrai.
  18. siapkan 1 sdt of jintan sangrai.
  19. kamu membutuhkan 1 bh of pekak sangrai.
  20. siapkan 1 sdt of adas sangrai.
  21. siapkan 2 cm of kayu manis.
  22. siapkan 1/2 sdm of merica.
  23. kamu membutuhkan 2 butir of kapulaga sangrai.
  24. kamu membutuhkan 3 btr of cengkeh sangrai.

Catatan *) daun salam koja merupakan rempah daun khas Aceh, bentuk daunnya oval kecil dengan aroma khas. **) kaskas adalah poppy seed atau biji. Seperti apa resep membuat gulai daging sapi khas Aceh? Puaskan hasrat lapar yang begitu tak tertahan dengan menyantap gulai daging sapi spesial khas Aceh bersama dengan nasi hangat putih, kerupuk keriuk dan diberikan dengan taburan daun bawang. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat.

Korma Daging khas Aceh Cara membuat

  1. Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu halus..
  2. Tambahkan bumbu halus kedalam daging, aduk rata lalu diamkan 30 menit..
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging berbumbu,sereh,daun kari,dan jeroan, aduk2 hingga daging pucat..
  4. Tambahkan santan, masak hingga daging empuk dan mengeluarkan minyak.Masak sambil diaduk seperti membuat rendang. Korma Daging siap disajikan 😋👍.

Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya akan membuat sajian ini tersaji sebagai salah. Ingin makan besar, ini adalah masakan khas dari Aceh, berbahan kan daging kambing atau sapi bertambahkan nangka muda untuk campurnya. Kuah Beulagong biasanya hadir dalam acar besar juga seperti dalam. Korma adalah makanan asal Asia Selatan; kuah dapat dibuat dari minyak samin, yogurt, susu krim (susu), kacang-kacangan yang dihaluskan, dan pasta biji-bijian, atau santan. Hidangan ini biasanya dianggap sebagai sejenis kari.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Image
Bakwan kuah khas Bangka . Untuk basah biasanya disiram dengan kuah bakwan rebus.. Pantiaw terbuat dari daging ikan yang telah diiris tipis-tipis atau dipotong halus. Pantiaw memiliki kuah yang gurih dengan ragam rasa rempah-rempah seperti bawang, seledri dan bumbu-bumbu lainnya. Resep Bakwan Kuah Khas Bangka, Seger Menggoda. Seneng sekali rasanya kalo lagi coba resep dan. berhasil, alhamdulillah. Makanan khas dari Bangka Belitung khususnya pulau Bangka, seperti halnya makanan khas lain di Indonesia, memiliki nilai budaya yang mengandung kearifan lokal dan harus dilestarikan. Kamu bisa membuat Bakwan kuah khas Bangka using 11 Bahan-bahan dan 6 cara membuat. begini cara menyajikan. Bahan untuk membuat Bakwan kuah khas Bangka siapkan of pempek lenjer dipotong2. siapkan of bawah merah. kamu membutuhkan of bawang putih. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis. siapkan of Lada. siapkan of Garam. kamu membutuh
Read more

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Image
Dodol khas Aceh . Dodol wijen adalah dodol unik yang ada di aceh, dodol ini beda dengan yang lain karena ada wijennya. dodol wijen mengandung gula, tepung. Dodol ganja khas Aceh bikin halusinasi. Dodol ini diproduksi terbatas di Aceh. Ini adalah kue khas orang aceh yg sampai sekarang masih dibudayakan untuk dibawa ke hantaran orang kawin ,pesijuk tujuh aceh pasti tak asing lagi dengan nama kue nya.yaitu Dodol Aceh. Kuah Masem Keu-eung, Masakah Khas Aceh Makanan tradisional khas Aceh, Meuseukat juga bisa disebut dengan dodol nanas khas Aceh. Makanan khas Aceh - Aceh, adalah Provinsi yang terletak di ujung Indonesia, yang pada beberapa tahun silam pernah porak poranda karena bencana alam tsunami. Kamu bisa membuat Dodol khas Aceh using 4 Bahan-bahan dan 12 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Dodol khas Aceh siapkan 1 bungkus of tepung rose brand. siapkan 3 butir of kelapa (santan utama nya KENTAL di peras tanpa air, kemudi
Read more

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat

Image
Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) . Bubur Sappar sangat sulit ditemukan di hari hari biasa. Namun ditempat tertentu seperti di pasar tradisional banyak ditemukan. tajin sappar ini akan banyak. Kamu bisa menemukannya jika kamu menyantap bubur madura. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bubur madura juga bisa kamu temui ketika menyaksikan film #ArunaDanLidahnya, sajian terbaru dari. Kalau disambung berarti Bubur Pedas, tapi tahukah teman-teman kalau makanan yang satu ini sama sekali tidak mengandung rasa pedas. Justru rasa lemak dan gurih mewakili rasa dari Tajin Peddhis ini. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Kamu bisa membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) using 18 Bahan-bahan dan 5 cara membuat. begini cara membuat. Bahan untuk membuat Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) siapkan of Bahan:. siapkan of tepung beras. siapkan of kelapa parut (bisa santan instan). siapkan of air. siapkan of daun jer
Read more