Resep: Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya) lezat

Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya). Timphan adalah salah satu kue khas Aceh, memiliki beranekaragaman rasa: timphan (srikaya,kelapa,durian) jika ingin memesan hub. Timphan or timpan is a steamed banana dumpling, a traditional kue specialty of Aceh, Indonesia. Ingredients to make timphan consists of glutinous rice flour, ground banana and coconut milk.

Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya) Cara membuat timphan Labu Srikaya kue khas aceh. Resep membuat selai srikaya Timphan aceh. Timphan has many types of inner of the timphan is coconut mixed with sugar and serikaya which is a mixture of eggs, sugar, coconut Timphan is the Acehnese regional language "one of the tribes that resides in the country of Indonesia". Kamu bisa menyajikan Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya) using 17 Bahan-bahan dan 7 cara membuat. begini cara membuat.

Bahan untuk membuat Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya)

  1. kamu membutuhkan 1 kg of labu kuning.
  2. kamu membutuhkan 200 g of gula pasir.
  3. kamu membutuhkan 1 liter of santan.
  4. siapkan 1 sdt of garam.
  5. siapkan of Vanilli.
  6. siapkan 500 g of tepung ketan.
  7. kamu membutuhkan secukupnya of Daun pisang muda.
  8. siapkan secukupnya of Minyak makan utk olesan.
  9. siapkan of Selai srikaya.
  10. siapkan 5 of kuning telur.
  11. kamu membutuhkan 600 ml of santan(400 ml santan +200 ml air).
  12. siapkan 250 g of gula pasir.
  13. siapkan 1 1/2 sdm of tepung terigu.
  14. siapkan 1 sdm of tepung maizena.
  15. kamu membutuhkan of Vanilli.
  16. siapkan 2 lembar of daun pandan.
  17. kamu membutuhkan 1 sdt of pewarna pandan.

The name is a typical regional. Dibuat dari bahan dasar ketan dan pisang, kue Timphan bisa dibilang ketupatnya Aceh. Taruh sedikit adonan isi #timphan di atasnya lalu bungkus bentuk lontong. All of this materials are then mixed and stirred until a thick as a dough.

Timphan Asokaya (Timphan isi srikaya) Cara membuat

  1. Masak selei srikaya : campurkan semua bahan aduk sampai rata menggunakan wisk kecuali daun pandan, kemudian saring biar tidak bergerindil, masak menggunakan api kecil, selama memasak usahakan selai terus diaduk sampai mengental.
  2. Labu kuning dbersihkan dpotong2 kecil kemudian masak dengan santan, garam, gula, vanilli sampai airnya berkurang,bentuknya seperti pasta kyk digambar.
  3. Kemudian dalam wadah masukkan tepung ketan, dan masukkan pasta labu, adon sampai kalis tandanya tidak lengket lagi di wadah, kalau masi lembek bs dtambahkan sedikit tepung ya, tergantung pasta labu tadi byknya air atau tidaknya yg tersisa..
  4. Setelah kalis bulat- bulatkan kemudian ambil daun pisang, belah kecil- kecil seperti di gambar.
  5. Daun pisang di olesi terlebih dahulu minyak ratakan kesemua permukaan daun, kemudian ambil adonan tadi ratakan di atas daun pisang, isi dengan selai srikaya, lipat seperti risol, lihat dgambar.
  6. Setelah selesai dilipat ujung2nya, kemudian gulung daun pisang menutupi adonan, lipat bagian ujung2 daun pisang.
  7. Kukus dalam dandang selama 20 menit, ketika disajikan, tunggu dingin, dan timphan nya dilap agar air dan minyaknya tidak lengket ditangan 😊.

Kue Timphan adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Yang terbuat dari bahan dasar ketan,pisang raja or labu sesuai kesukaan/optional. Di dalamnya biasanya terdapat berbagai varian isi kelapa dan srikaya. Find timphan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Bakwan kuah khas Bangka nikmat

Resep: Dodol khas Aceh Segar

Resep: Bubur Legend Khas Sampang Madura (CECEK) nikmat